Une sauce gourmande et végétarienne !
Avant de commencer
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25 min
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2 personnes
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Facile
Ingrédients
- 130 g de mélange vegan façon bolognaise
- 200 ml de bouillon de légumes
- 300 ml de coulis de tomate
- Huile d’olive extra vierge
- Quelques feuilles de basilic frais
- Sel & poivre
Préparation
- Diluer le bouillon de légumes dans l’eau chaude.
- Verser le mélange vegan et le bouillon dans une casserole. Faire chauffer à feux doux. Remuer de temps en temps. Faire chauffer jusqu’à l’absorption du bouillon.
- Dans une poêle huilée, faire dorer le mélange vegan.
- Dans une casserole, verser le mélange vegan et la sauce tomate.
- Dans une casserole, verser le mélange végan et la sauce tomate. Ajouter du sel, poivre et herbes aromatiques. Chauffer à feux doux pendant 10 minutes.
- Dégustez !
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