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Mix choco fruits rouges bio

 

Mix choco fruits rouges 1

 Description du produit  Framboises lyophilisées recouvertes de chocolat noir,
 Myrtilles lyophilisés recouverts de chocolat blanc
 Fraises lyophilisées recouvertes de chocolat au lait
Références articles et poids
 45100 : 5 kg
 45102 : 10 kg
Ingrédients Chocolat noir* 30% (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de cacao dégraissée*, émulsifiant : lécithine de SOJA*), chocolat LAIT* 30% (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, masse de cacao*, émulsifiant : lécithine de SOJA*), Chocolat blanc* 30% (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, émulsifiant : lécithine de SOJA*), myrtilles* 3%, framboises* 3%, fraises *3%, gomme arabique*, sucre*, dextrose*, jus concentré de cassis*, jus concentré de sureau*, poudre de myrtille*
*issu de l’agriculture bio - En majuscule : allergènes
Le sucre et le cacao sont d’origine équitable.
Origine  Matières premières : Agriculture UE / non UE
 Transformation : Autriche

Conservation  Dans un endroit frais (< 18°C) et sec
DLUO  14 mois à date de production

Coeur blanc coco bio


Coeur blanc coco

 Description du produit  Coeur blanc coco bio
 Noix de coco lyophilisées croustillantes recouvertes de chocolat noir et blanc bio.
Référence article et poids
 45030 : 5 kg
 45032 : 10 kg
Ingrédients  Chocolat noir* 45% (masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de cacao dégraissée*, émulsifiant : lécithine de SOJA*), Chocolat blanc* 45% (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, émulsifiant : lécithine de SOJA*), noix de coco croustillante* 8% (sucre*, lait de coco*, fécule de pommes de terre*, arôme naturel), dextrose*, gomme arabique*, sucre*,
*issu de l’agriculture bio - En majuscule : allergènes
Le sucre et le cacao sont d’origine équitable.
Origine  Matières premières : Agriculture UE / non UE
 Transformation : Autriche

Conservation  Dans un endroit frais (< 18°C) et sec
DLUO  14 mois à date de production

Color choc' bio

 
Coloc choc

 Description du produit  Color choc' bio
 Pastilles dragéifiées au chocolat au lait
Conditionnement  2,5 kg
Ingrédients  Chocolat au LAIT* (60%) : sucre de canne*°, poudre de LAIT entier* (11.88%), beurre de cacao*° (11.1%), cacao en pâte*° (7.32%), poudre de PETIT LAIT, lécithine de tournesol*
Enrobage de dragée : sucre de canne*°(non raffiné), amidon de riz*, sirop de maïs*, extraits colorants de plantes et de fruits (algue, carthame, carotte*, pomme*), jus de légumes concentré de carotte violette* et de betterave rouge*, agent épaississant : gomme arabique*, agent enrobage : cire de carnauba et d’abeilles
*issu de l’agriculture bio
°issu de commerce équitable
 En majuscule : allergènes
Origine  Allemagne
Conservation  Dans un endroit frais (<24°C) et sec
DLUO  24 mois à date de production

Levure paillettes bio & sans gluten

Cet exhausteur de goût est riche en vitamines B6. Il relève les plats chauds ou froids. A saupoudrer sur nos salades ou à mélanger dans nos soupes.

Ce produit est utilisé par les consommateurs "vegan". Nous vous le proposons en conditionnement de 30 kg.

Description du produit  Levure paillettes bio & sans gluten
Conditionnement  30 kg
Ingrédients  Farine de riz*, sel de mer, levure autolyse*
 *issu de l’agriculture biologique
Utilisation  Utilisée dans divers domaines au sein de l'industrie alimentaire (par exemple des soupes, des sauces, salades…) dans le but d'améliorer le goût et la valeur nutritive. Son utilisation dépend de l’application. A déguster dans un plat chaud ou froid.
Origine  Levure autolysat : Allemagne
 Farine de riz : Agriculture UE
Conservation  Dans un endroit frais et sec
DLUO  15 mois dans son conditionnement d’origine non ouvert

Protéines de tournesol bio & sans gluten

Apéro Mix bio

«Marre des cacahuètes !»
Nous vous proposons cet assortiment de graines salées bio : soja, courges et tournesol. Un produit sain et bio pouvant accompagner votre apéritif à tout moment de l’année.

Description du produit  Apéro mix' Apéro mix 44100
Conditionnement  5 kg - 10 kg
Ingrédients  Graines de SOJA* 61.5%, graines de courges * 19%, graines de tournesol* 19%, sel de mer.
 *issus de l'agriculture biologiques - En majuscule : allergènes
Utilisation  à déguster à l'apéritif
Origine  Autriche
Conservation  Dans un endroit frais (18°C) et sec (humidité relative 65%)
DLUO  12 mois

Choco gingembre bio

Sa singularité !
Un mariage authentique de deux saveurs : du gingembre crystalisé enrobé de chocolat noir bio.

Choco gingembre 45020 1

Description du produit   Choco gingembre bio
Conditionnement  5 kg et 10 kg
Ingrédients  Chocolat noir* 55% (masse de cacao*, sucre de canne blanc raffiné*, beurre de cacao*, poudre de cacao dégraissée*, émulsifiant : lécithine de SOJA*), gingembre cristallisé* 43% (gingembre* 55%, sucre de canne blanc raffiné cristallisé*), agent gélifiant : gomme arabique*, dextrose*
*issu de l’agriculture biologique - En majuscule : allergènes
Cacao : 62% minimum dans le chocolat noir
Utilisation  à déguster à tout moment de la journée
Origine  Agriculture UE / non UE
 Production : Autriche
Conservation  Dans un endroit frais (18°C) et sec (humidité relative 65%) à l’abri de la lumière
DLUO  12 mois