Description du produit Sirop de blé produit à partir de l'hydrolyse de l'amidon de blé avec utilisation d'enzymes naturelles (sans OGM).
Le sirop de blé est obtenu après les étapes suivantes : solubilisation progressive de l'amidon à 100°C, ajustement du pH (acide citrique : jus de citron), refroidissement, ajout d’enzymes naturelles, l'hydrolyse, filtration mécanique, concentration du jus, filtration de sécurité, remplissage et stockage.
Référence article et poids  16795 : 25 kg
Ingrédients  Amidon de BLÉ*, eau.
*issus de l’agriculture biologique. En majuscule : allergènes
Origine  Belgique
Conservation  Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
DLUO  7 à 12 mois après production.

*Toutes nos origines sont à titre indicatif des changements sont possibles à tout moment selon les fournisseurs.