Caroube poudre

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Caractéristiques :

Caroube* en poudre
*issue de l’agriculture biologique
Certification :

Production, transformation et transport selon le décret européen (EWG) 2092 / 91 du 24 juin 1991

Pays d’origine :

Italie

Ingrédients :

Cosses de caroube*
*issue de l’agriculture biologique

Valeurs sensorielles :

Aspect : fine poudre de couleur brun clair
Odeur : typique
Goût : doux, typique

Conditionnement :

25 kg

Conservation :

Dans un endroit frais et sec à l’abris de la lumière, pendant 24 mois à partir de la production

Valeurs nutritionnelles            pour 100 g :

Energie : 929 KJ/222 kcal
Protéines : 4.6 g
Lipides : 0.65 g
Glucides : 49 g
Fibres : 39.8 g

Minéraux pour 100 g:

Calcium : 348 mg
Fer : 2.9 mg
Potassium : 827 mg
Sodium : 35 mg
Phosphore : 79 mg
Magnésium : 54 mg

Vitamines pour 100 g :

Vitamine A : 14 IU/1 RE mg
Vitamine B1 : 0.05 mg
Vitamine B2 : 0.46 mg
Niacine : 1.89 mg
Vitamine B6 : 0.36 mg
Vitamine C : 0.2 mg

 

Tous les paramètres non nommés correspondent à la législation alimentaire

 

 

Présence intentionnelle par le biais d’un ingrédient, d’un arôme, d’un additif ou de supports (a) :

OUI/NON

Ingrédients utilisés sur notre site (a). Risque de contamination croisée.

OUI/NON

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales

NON

OUI

Crustacés et produits à base de crustacés

NON

NON

Œufs et produits à base d’œufs

NON

NON

Poissons et produits à base de poissons

NON

NON

Arachides et produits à base d’arachides

NON

OUI

Soja et produits à base de soja

NON

OUI

Lait, produits laitiers et dérivés (y compris lactose et protéines de lait)

NON

NON

Fruits à coques et produits à base de ces fruits

NON

OUI

Céleri et produits à base de céleri

NON

NON

Moutarde et produits à base de moutarde

NON

NON

Graines de sésame et produits à base de graines de sésame

NON

OUI

Sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2

NON

NON

Lupin et produits à base de lupin

NON

NON

Mollusques et produits à base de mollusques

NON

NON