Description du produit:

Haricots verts extra fins

Certification :

Certifié par Bureau Veritas Certification FranceFR-BIO 10

Ingrédients :

Haricots verts*, eau, sel de mer

*issu de l’agriculture biologique

Origine :

France

Caractéristiques sensorielles :

Filets tendres mais gardant une bonne tenue

Liquide de couverture de teinte claire et assez limpide

Saveur et odeur franches et normales

Absences de toute saveur et odeur étrangère

Valeurs nutritionnelles (pour 100g) :

Energie : 108 kJ / 25.8 kcal

Protéines : 1.6g

Glucides : 3g

-       Dont sucres : 0.8g

Lipides : 0.2g

-       Dont acides gras saturés : 0g

Fibres : 2.8g

Sodium : 300mg

Caractéristiques physico-chimiques :

pH : 5.0 – 5.9

Conditionnement :

4 000 g (poids net), 2 210 g (poids net égoutté)

Palettisation :

Palette de 5 couches de 11 lots de 3

Nombre de fardeaux : 55/palette

Nombre de boîte : 165/palette

Poids de la palette : 800 à 850kg

Conservation :

Dans un endroit frais (-2 à +18°C) et sec

DLUO :

4 ans

Tous les paramètres non nommés correspondent à la législation alimentaire en vigueur

 

 

Présence intentionnelle par le biais d’un ingrédient, d’un arôme, d’un additif ou de supports:

OUI/NON

Risque de contamination croisée.

OUI/NON

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales

NON

NON

Crustacés et produits à base de crustacés

NON

NON

Œufs et produits à base d’œufs

NON

NON

Poissons et produits à base de poissons

NON

NON

Arachides et produits à base d’arachides

NON

NON

Soja et produits à base de soja

NON

NON

Lait, produits laitiers et dérivés (y compris lactose et protéines de lait)

NON

NON

Fruits à coques et produits à base de ces fruits

NON

NON

Céleri et produits à base de céleri

NON

NON

Moutarde et produits à base de moutarde

NON

NON

Graines de sésame et produits à base de graines de sésame

NON

NON

Sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2

NON

NON

Lupin et produits à base de lupin

NON

NON

Mollusques et produits à base de mollusques

NON

NON