Description du produit Le couscous est obtenu à partir de semoule de blé dur biologique. Celle-ci est humidifiée, agglomérée par roulage, soumise à une pré-cuisson à la vapeur puis séchée et calibrée.
Référence article et poids  02102 : 1 kg
 02107 : 5 kg
 02210 : 25kg
Ingrédients  100% semoule de BLÉ* dur
 *issu de l’agriculture biologique
Utilisation  Verser de l’eau ou du bouillon froid ou chaud de même volume que le produit à utiliser pour le réhydrater. Égrener puis assaisonner à convenance.
Origine  Italie / France
Conservation  A conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière.
DDM  2 ans à date de production
 DDM résiduelle : 4 mois

*Toutes nos origines sont à titre indicatif des changements sont possibles à tout moment selon les fournisseurs.