Chapelure

 

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Description du produit La chapelure est produite à partir de pain cuit. Le pain est broyé, séché puis moulu et enfin tamisé pour obtenir la granulométrie requise.
Conditionnement  5 kg, 10 kg
Ingrédients Farine de blé (T55)*, levure, sel
*issu de l’agriculture biologique
Origine Farine de blé : Allemagne-Italie-Autriche
Levure : Allemagne
Sel : Allemagne
Produit fini : Allemagne
Conservation Dans un endroit frais (<30°C) et sec (HR <65%) , à l’abri de la lumière
DLUO 15 mois