Description du produit   Levure paillettes maltée bio (levure de bière)
Référence article et poids  19494 : 10 kg
Ingrédients  Levure*, farine d’ORGE maltée*, sel de mer
*Issus de l’agriculture biologique
En majuscule : allergènes
Utilisation  Cette levure est utilisée dans divers domaines au sein de l'industrie alimentaire (soupes, sauces...) dans le but d'améliorer le goût et la valeur nutritive.
 Son dosage dépend de l’utilisation
Origine  levure : Allemagne
 farine d’orge maltée et sel de mer : Agriculture UE
Conservation  à conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière
DLUO  15 mois dans son emballage d’origine fermé