Bourrache vierge

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Description :

Préparation en poudre pour crème pâtissière à la vanille

Ingrédients :

Sucre de canne*, amidon de maïs*, concentré de vanille* (2.2%), épices*, sel de mer, vanille Bourbon (0.1%)*

*Issus de l’agriculture biologique

Origine :

Allemagne

Certification :

Certifié par Bureau Veritas Certification France / FR-BIO 10

Valeurs sensorielles :

Goût : vanille

Odeur : vanille

Consistance : fine poudre

Couleur : jaune clair

Valeurs nutritionnelles (pour 100g):

Energie : 1555 kj / 366 kcal

Protéines : 0.01g

Lipides : 0.01g

Glucides : 91.4g

Conseils de préparation :

Ingrédients : ½ litre de lait et 1 sachet de préparation pour crème pâtissière Préparation : 1 - mélanger énergiquement le sachet de préparation pour crème pâtissière à 4 cuillères à soupes de ce lait, 2 - chauffer le reste du lait, 3 - ajouter la préparation (1) au lait chaud, 4 – porter rapidement à ébullition, 5 – retirer du feu, 6 – déguster chaud ou froid

DLUO:

12 mois

Conservation:

Au frais et au sec

Conditionnement:

Sac en papier, intérieur PE

Poids net:

Sachets de 55 g en carton de 10 sachets

 

Tous les paramètres non nommés correspondent à la législation alimentaire en vigueur

 

 

Allergènes

Présence intentionnelle par le biais d’un ingrédient, d’un arôme, d’un additif ou de supports:

OUI/NON

 

Risque de contamination croisée.

OUI/NON

Céréales contenant du gluten et produits à base de céréales

NON

NON

Crustacés et produits à base de crustacés

NON

NON

Œufs et produits à base d’œufs

NON

NON

Poissons et produits à base de poissons

NON

NON

Arachides et produits à base d’arachides

NON

NON

Soja et produits à base de soja

NON

NON

Lait, produits laitiers et dérivés (y compris lactose et protéines de lait)

NON

NON

Fruits à coques et produits à base de ces fruits

NON

NON

Céleri et produits à base de céleri

NON

NON

Moutarde et produits à base de moutarde

NON

NON

Graines de sésame et produits à base de graines de sésame

NON

NON

Sulfites en concentrations de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l exprimées en SO2

NON

NON

Lupin et produits à base de lupin

NON

NON

Mollusques et produits à base de mollusques

NON

NON