Évènements

Actibio sponsorise l'équipe US Changé de Basket (53)


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SIAL 2016

5 jours au SIAL Paris 2016 !

 Birgit, Tony, David et Sandra étaient présents au SIAL (Salon international de l'alimentation) au Parc des expositions de Paris Nord-Villepinte, sur le stand 5a KL028, avec notre partenaire Food Loire, Chambre régionale d'agriculture des Pays de la Loire. Pendant ces 5 jours, du 16 au 20 octobre, nous avons rencontré et échangé avec nos clients et prospects. 

SIAL 2016 5

 


SIAL 2016 Foodloire
Stand Food Loire

Stand Actibio  

 

À l'entrée du hall 6, était installée le stand du SIAL innovation, il regroupait toutes les tendances et innovations alimentaires 2016. En amont, un concours était organisé, où chaque entreprise présentait, s'il souhaitait, un produit innovant dans sa catégorie. Cette année, 2 189 produits ont été présentés au jury d'experts dans 4 catégories : produits de grande consommation, ingrédients-PAI, produits de restauration hors domicile et équipements et technologies. Le but de cette Sélèction SIAL innovation est de découvrir les produits alimentaires les plus innovants proposés par les exposants de SIAL Paris et de décoder les nouveautés et tendances de consommation de l'agroalimentaire dans le monde. Parmis les 552 innovations sélectionnées, nous y sommes, puisque notre ingrédient, Héliaflor®, protéines de tournesol bio et sans gluten a reçu la Sélection SIAL Paris innovation 2016 dans la catégorie ingrédients / PAI. Une grande fierté pour nous !

 

 SIAL 2016 17Stand SIAL innovation Hall 6 SIAL 2016 14 




 

Innovafood 2016

VOTEZ... Actibio participe au concours Innovafood !


Innovafood largeActibio participe pour la première fois au concours Innovafood , le concours dédié à l’innovation des filières alimentaires végétales avec Héliaflor®, protéines de tournesol bio et sans gluten.

L’objectif du concours est de mettre en lumière des projets d’innovation qui favorisent une consommation saine et naturelle.

Ce concours est porté par le pôle de compétitivité TERRALIA.

En participant à ce concours, Actibio concoure pour le Prix des internautes, un vote en ligne est organisé, du 6 au 24 Juin, sur les pages d’Innovafood :

>> VOTEZ ! Héliaflor® concourra le mardi 21 juin  ! <<

Heliaflor 55 proteines de tournesol 90970 1

Convention d'affaires des spécialistes de la diététique et des produits bio

 Actibio participe à la Convention d'affaires
des spécialistes de la diététique et des produits bio

Birgit et Tony seront présents à cette convention. Elle se déroulera à Nantes, ce lundi 21 mars 2016. Une rencontre professionnelle importante réunissant plus de 45 entreprises. Cet évènement est réservé aux professionnels du marché bio. Un moment d'échange avec nos clients.

Pour en savoir plus : http://www.casd-convention.com/index.php?lng=fr

pagesiteinternetcasd

 Et voici un aperçu de notre stand :

stand convention daffaires CASD

Natexpo 2015

ACTIBIO à NATEXPO

Natexpo c'est LE salon de référence des professionnels du bio, le révélateur des bio-tendances. Il se déroulait au parc des expositions de Paris-Nord Villepinte le 18, 19 et 20 octobre 2015. Nous étions présents sur le stand de la région des Pays de la Loire qui réunissait 14 entreprises. 

Birgit, David, Laurence et Sandra étaients présents pour vous présenter notre offre d'ingrédients bio et de produits finis.

stand actibio natexpo

Serbotel 2015

 ACTIBIO à SERBOTEL

Nous étions présents au salon SERBOTEL, le salon des métiers de bouche, de l'hôtellerie et de la restauration au parc des expositions de Nantes le 18, 19, 20 et 21 octobre 2015. Le rendez-vous incontournable pour les professionnels du secteur. 

Nous avons participé à ce salon en partenariat avec INTER BIO des Pays de la Loire.

Martine et Hélène étaient présentes pour vous renseigner sur notre entreprise et nos produits.

stand Interbio

 

 

On parle de nous !

Le Monde des Boulangers

Dans le numéro de novembre / décembre 2016, du magasine Le Monde des Boulangers, notre protéine de tournesol bio et sans gluten, Héliaflor® est mis en lumière. Un ingrédient bénéfique pour la santé et adapté aux produits sans gluten, pouvant améliorer la qualité alvéolaire des pâtes levées (pains...).

Article Héliaflor

Héliaflor®, protéines de tournesol bio et sans gluten

Héliaflor® remporte la Sélection SIAL Innovation Paris 2016 !

Nous sommes heureux et fiers de vous annoncer que nous avons reçue la Sélection SIAL Innovation Paris 2016, avec Héliaflor®, protéine de tournesol bio et sans gluten. Grâce à cette distinction, Héliaflor® va concourir pour les Grands Prix SIAL Innovation Paris 2016 ! 

 

227 LABEL INNO SELECT Paris 2016 Heliaflor 55 proteines de tournesol 90970 1

 

Pour en savoir plus sur Héliaflor® :

Vegan, sans gluten, texturant, agent émulsifiant, riche en protéines et naturellement riche en fibres, telles sont les nombreuses caractéristiques d’Héliaflor®. Toutes les tendances sont réunies dans un seul et même ingrédient. Conçue par AOT (All Organic Trading), entreprise allemande spécialisée dans les matières premières biologiques et confrère d’Actibio, le spécialiste des ingrédients bio. Cette protéine de tournesol bio s’adresse aux boulangers, pâtissiers et professionnels de l’agro-alimentaire.

Cette poudre texturante miscible dans l’eau, est une alternative à la levure, au gluten de blé et aux protéines de soja, d’amande, de pois et de lupin. C’est l’ingrédient idéal pour les préparations boulangères, sauces, mousses, produits carnées, produits hyperprotéinés, pâtés végétaux, glaces, sorbets et pâtes à tartiner. Héliaflor® remplace même les oeufs dans la mayonnaise et améliore la qualité alvéolaire des pâtes levées.

Nous commercialisons deux types d’Héliaflor® 45 et 55, conditionnées en vrac en 5 kg et 20 kg :
1. Héliaflor® 45 : une teneur en protéine (minimum 45%), un goût noisette et une poudre couleur crème.
2. Héliaflor® 55 : une teneur en protéine (minimum 55%), un goût neutre et une poudre claire avec une teneur en fibre et glucide plus élevée.


Découvrez notre article sur Héliaflor®, protéines de tournesol bio sur le site Ingrébio  

logo ingrébio

Ainsi que l'article paru sur le site internet de Process alimentaire : 7 ingrédients innovants à voir au SIAL Paris 2016

Lécithine de tournesol liquide bio

Lécithine de tournesol liquide bio à nouveau disponible !

Lécithine de tournesol à nouveau disponible

Nous sommes en capacité de vous fournir à nouveau de la lécithine de tournesol biologique liquide. Après un an d’attente, cet émulsifiant naturel (additif E322) est disponible en bidon de 20 litres. La lécithine est extraite lors de la fabrication de l’huile de tournesol.

En termes de technicité, la lécithine améliore la texture ainsi que les performances de foisonnement. Elle facilite le démoulage, permet d’obtenir une masse homogène et fabrique des produits ayant de bonnes propriétés de tenues et de résistance à la fusion. Cet ingrédient donne une onctuosité et une douceur aux produits finaux (margarines, chocolats…).

De plus, la lécithine de tournesol ne contient pas d’allergènes. C’est une bonne alternative à la lécithine de soja.

N’hésitez pas à nous contacter pour recevoir notre fiche technique et un devis pour vos fabrications.

Son utilisation : margarines, chocolats, glaces, biscuits, confiseries, gâteaux, galettes de riz, boissons végétales, poudre de lait, pains, soupes, sauces, chewing-gum, caramels, produits panés, vitamines C liposomale…

Voir également également l'article "Actibio annonce le retour de la lécithine de tournesol biologique" publié dans le magazine des ingrédients alimentaires bio, Ingrébio.

Radio France Bleu Mayenne

Birgit UETZ interviewée par France bleu Mayenne

Ce vendredi matin 26 février 2016, Birgit UETZ était l'invitée de l'émission matinale Made in Mayenne présentée par notre radio locale, France bleu Mayenne. Cette matinale découvre quotidiennement une entreprise mayennaise, son savoir-faire, son fonctionnement, ses ressources humaines...
Écoutez le podcast du 26 février 2016 !

Birgit francebleumayenne26.02